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邵明建 邵明建

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副主任医师 中医骨科主任 整体医学临床应用者 房山区学会普外专业委员会副主任委员、房山区医疗事故鉴定委员会专家库成员,曾任外科院长10余年。 擅长运用整体医学六维诊疗模式,充分将中西医有效结合诊治 ...

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如何从饮食上预防肠息肉?

时间:2018-08-24 08:39来源:未知 作者:admin 点击:

  人到中年,大约10-30%会长肠息肉,多数的肠息肉无症状,不查肠镜可能永远发现不了,当有腹痛、腹泻、便血、大便性状和习惯改变或者肠镜检查时被发现。虽然长的很慢,但它是结直肠癌的重要源头。

  发现肠息肉了,该怎么办呢?是切呢还是继续观察呢?答案很明确:应该尽早切除。

  为什么会长息肉呢?研究表明超重、肥胖、吸烟、家族史等人群发病风险较高,饮食也是肠息肉不可忽视的因素,当然吃一顿或者吃一种食物不会马上引起,这是一个饮食习惯累积的过程,要怎样吃才能从饮食方面预防肠息肉呢?

  1. 少吃红肉

  成年人每日需要摄入50g左右蛋白质,大部分可从植物性食物中获得,猪肉、牛肉、羊肉等被做的香喷喷的,非常能刺激人们的食欲,这类红肉中中富含亚铁血红素、让肉色更红的亚硝酸盐和高温烹饪产生的杂环胺混合物成为肠息肉甚至肠肿瘤的重要原因,因此尽量减少红肉的摄入,值得一提的是白肉也含有这些成分,只是相对少一点。

  2. 少吃动物脂肪

  超重和肥胖几乎是所有疾病的罪魁祸首,也是结肠息肉、结肠癌的危险因素,动物的红白肉含有丰富的饱和脂肪酸,过多的摄入可刺激胆汁过多分泌,胆汁淤积在肠道,在大肠内滞留转化,最终转变为被证实为致癌物的戊酸。这类饱和脂肪酸被成为坏脂肪,其含量较多的花生四烯酸可促进肠上皮细胞异常生长成息肉甚至癌变,明智的做法就是减少脂肪的摄入,每日摄入脂肪的总量应限制在20-25g左右。难道做菜就不能放油了吗?难道肉就不能吃了吗?当然不是这样!我进食富含不饱和脂肪酸的食物,被认为对结肠息肉和结肠癌有保护作用,这类脂肪被称为好脂肪,可从三文鱼、沙丁鱼、核桃、冬瓜、亚麻籽油、橄榄油等食物中获得。

  3. 多食含有益生元的食物

  低糖聚是可溶性纤维,是有益于肠道菌群的生长的元素,故称为益生元;进入肠道后为正常细菌如双歧杆菌和乳酸菌提供生长的燃料,制造醋酸和乳酸酸化肠道,抑制有害微生物的生长,降低肠细胞转化为息肉和癌变的可能。例如小麦、洋葱、大蒜、香蕉等食物中富含低聚糖。

  4. 多食膳食纤维

  膳食纤维不被人体吸收,进入大肠后促进肠蠕动,减少食物和潜在的致癌物在肠道中的停留时间,减少致癌物质与肠壁接触时间。其在大肠内经发酵后可保存便中的水份,使大便变软,产生通便作用,保护肠道生态。富含膳食纤维的食物有无花果、豆类、大麦、茄子、绿叶菜等。

  5. 多食富含姜黄素的食物

  从中药姜黄中提取的姜黄素是一种使咖喱和食物呈现黄色的香料,在医学上具有降脂、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。洋葱、芥茉、生姜、咖喱等富含丰富的姜黄素。

  6. 多食富有叶酸的食物

  叶酸也称维生素B9,是维持生命重要的必须维生素,一项研究表明:每日摄入超过400微克的叶酸,对预防息肉形成有保护作用,发生结肠息肉的几率小。小麦、玉米、扁豆、芦笋、菠菜、西兰花、芒果等富含叶酸的食物可适当增加进食量。其中西兰花被称为食物中预防肠息肉之王!

  食物对肠息肉具有一定的防治作用,选择上述食物是有益的,同时养成良好的饮食习惯更为重要,其对身体的益处将逐渐显现。

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