维生素D是一种脂溶性维生素，也被看作是一种作用钙、磷代谢的激素前体，它与阳光有密切关系，所以又叫“阳光维生素”维生素D的缺乏与摄入量和日照时间有关。

　　阳光照射在皮肤上，身体就会产生维生素D，这部分维生素D占身体维生素D供给的90%。由于维生素D存在内源性合成的来源，体内维生素D水平与日光暴露程度密切先关，必然受地理位置、季节、气候、空气污染、生活方式以及服饰、防晒用品等多种因素的影响，年龄和肤色也影响内源性维生素D的合成。不过科学家认为，就目前紫外线照射带来的皮肤癌等问题越来越多，在户外活动的时间越来越少，维生素D缺乏已经成为一个日益严重的问题。

　　近几年来，有越来越多的证据表明，缺乏维生素D可能对身体极其有害。这种维生素对骨骼健康非常重要，可预防儿童佝偻病和老年骨质疏松。专家认为，维生素D缺乏不单是引起儿童佝偻病这么单一的问题，它涉及到人体健康的多个方面，心脏病、肺病、癌症、糖尿病等疾病的形成都与缺乏维生素D密切相关。

　　维生素D3是骨骼发育的真正关键，维生素D3从生命的早期开始，就对母体和胎儿的骨骼发育起重要的作用，在孕期、婴幼儿期、儿童期以及合理的补充维生素D3将会使骨骼受用一生。

　　国际对维生素D的大量深入研究显示：维生素D不再被认为是仅仅用于预防儿童佝偻病的营养必需品。维生素D对健康的意义被更加广泛的认知，并在大量临床试验中得到证实，这其中包括：1、降低常见癌症的发生率，如乳腺癌、肺癌、结肠癌等。2、防治自身免疫性疾病、高血压和感染性疾病等。3、维生素D调节胎盘的发育和功能，这表明孕妇维持较好的维生素D水平可预防如流产、先兆子痫、和早产等妊娠并发症的发生。